Si no te gusta el sabor del repollo o la col, hay buenas noticias para tí. Sólo es necesario consumirlo 3 veces al mes para poder reducir el riesgo de cáncer en un 40%. El estudio ha sido presentado esta semana en Philadelphia, en la Conferencia Anual de la American Association of Cancer Research.
La col, [...]

En otros posts hemos visto que la ingesta de pescado rico en ácidos grasos omega-3 es fundamental para el desarrollo cerebral y cuidado de las aptitudes mentales y físicas. Hasta ahora no estaba claro si dicho efecto es igualmente beneficioso en personas mayores de 60 años.
Tres estudios independientes realizados simultáneamente en Noruega, Holanda y Nueva [...]

La mayoría de las personas conocen que comer brócoli es saludable. Pero lo que casi nadie sabía es que el brócoli también puede ayudar a proteger nuestra piel de la radiación ultravioleta.
Científicos de la Universidad Johns Hopkins, en Estados Unidos, acaban de aislar un extracto de brócoli que es efectivo para proteger la piel de [...]

Durante los últimos meses los medios de comunicación nos han bombardeado con los famosos juegos de BrainTraining, que supuestamente mejoran las capacidades de nuestro cerebro. ¿Realmente mejoran nuestro cerebro? ¿O son simplemente un buen negocio para sus creadores?
Según la Dra Elizabeth Zelinski, del Andrus Gerontology Center en Estados Unidos, no todos los programas o juegos [...]

El mango, las uvas y las fresas pueden ayudar a combatir el cáncer de cuello y cabeza. Es lo que sugiere un estudio realizado en la Universidad de Hong Kong y publicado en la revista Cancer Research.
El estudio fue realizado analizando un compuesto en las tres frutas, llamado lupeol. En el estudio, dicho compuesto mostró [...]

La Sociedad Americana de Cirugía Plástica acaba de advertir de los peligros de las inyecciones que prometen eliminar y disolver milagrosamente la grasa corporal localizada en regiones específicas. Según la Sociedad Americana de Cirugía Plástica, estas inyecciones nunca debe ser consideradas tratamientos médicos, ya que no han sido probados científicamente y carecen de autorizaciones sanitarias.
Estas [...]

Nintendo Co Ltd ha anunciado que va a comenzar la comercialización de su nuevo juego de Fitness, Wii Fit, a finales de este año en Japón. A Europa llegará durante el año 2008.
El nuevo juego (que podéis verlo en la imagen) se caracteriza por la presencia de un sensor de movimientos en el que estará [...]

Desde Vitagenes trasladamos nuestra más sincera enhorabuena a los 3 ganadores del Premio Nobel de Medicina 2007: los estadounidenses Mario Capecchi y Oliver Smithies y el británico Martin Evans.
Los tres científicos han ganado el Premio Nobel de Medicina 2007 por su trabajo sobre la creación de ratones transgénicos mediante el uso de células madre [...]

Un científico alemán, profesor de Ciencias de la Computación en la Universidad de Rostock, acaba de inventar la almohada anti-ronquidos. La almohada, que la podéis ver en la foto, consiste en una almohada normal que lleva un ordenador implementado.
Según el inventor, el ordenador detecta los ronquidos y agranda o reduce pequeños compartimentos de aire internos [...]

La revista oficial de la Asociación Americana de Dietética acaba de publicar un estudio en el que se analiza la efectividad de las dietas más populares para controlar el peso corporal.
De una puntuación máxima de 70 puntos, las mejores dietas para perder peso de forma saludable son las siguientes:
1) Dieta Ornish, 64,6 puntos
2) Weight watchers [...]