Universales y conocidos son los favorables efectos a nivel cardiovascular del consumo de vino tinto; o mejor dicho, de los antioxidantes presentes en el vino tinto, que también están en la piel de la uva roja o negra. Lo que no se sabía es que esos mismos componentes pudieran ser utilizados para tratar el cáncer [...]

Seguir un estilo de vida saludable, en el que no se fume, se haga ejercicio de forma moderada, se consuman verduras y frutas y se consuma alcohol de forma moderada, puede alargar la vida en 11 años.
Es lo que se desprende de un interesante estudio realizado en Reino Unido por científicos de la Universidad de [...]

En los pasados días 23 a 27 de Septiembre se ha celebrado en Barcelona la Conferencia Europea sobre el Cáncer. Unos de los hallazgos más interesantes ha sido el realizado por la División de Investigación de la Fundación Kaiser Permanente.
Tras estudiar 70,000 mujeres desde el año 1978, los resultados muestran que las mujeres que bebían [...]

El consumo moderado de alcohol no sólo es cardio-protectivo, sino que también puede proteger del cáncer de riñón. Es lo que muestra un estudio realizado en el Karolinska Institutet, sede de la entrega de los Premios Nobel de Fisiología y Medicina.
Según la insigne institución, ingerir 20g de alcohol diarios reduce el riesgo de padecer cáncer [...]

Es bien sabido que el consumo de flavonoides produce efectos cardioprotectivos. Un nuevo estudio científico ha demostrado que el consumo de flavonoides disminuye el riesgo de muerte, lo que eleva estos compuestos vegetales al estatus de “vitales”.
El estudio ha sido basado en 34,489 mujeres postmenopáusicas. Los científicos comprobaron que el consumo de alimentos ricos en [...]

El zumo de uva parece tener los mismos efectos cardiosaludables que el vino tinto de calidad. Es lo que científicos franceces de la Universite Louis Pasteur de Strasbourg han declarado hoy miércoles.
Según los cientificos, el zumo de uva podría tener los mismos efectos cardiosaludables que el vino tinto, pero con la ventaja de la ausencia [...]

Es sabido que el alcohol, consumido de forma moderada, posee efectos cardio-protectivos. Un nuevo estudio va más allá y ha demostrado, en base a 34 estudios y tras analizar a más de 1 millón de personas, que el alcohol moderado alarga la vida.
Los resultados demuestran que la ingesta de 1-2 bebidas diarias en mujeres y [...]

Ya tenemos otra excusa para disfrutar del delicioso pescado azul, como los filetes de salmón que veis en la imagen. Se acaba de publicar un estudio en la prestigiosa revista médica JAMA (revista oficial de la Asociación Médica Americana), en el que se demuestra que el consumo regular de diversas variedades de pescado azul reduce [...]