El día después de Navidad

Tras las fiestas navideñas, después de las típicas comilonas propias de estas fechas, nuestro estómago merece un respiro. Compensar esos desajustes evitará que entre los regalos que recibamos nos vengan también unos kilos demás.
¿Qué podemos hacer para compensar un poco las comidas de Navidad?

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Tres estudios independientes realizados simultáneamente en Noruega, Holanda y Nueva [...]

Las frituras y el sobrepeso, malos compañeros de viaje

España es un país en el que es tradicional cocinar y freír con aceite de oliva. De forma moderada es una actividad saludable, a la vez que entretenida para los amantes de la cocina.
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No [...]