La avena posee una extraordinaria composición nutricional y presenta propiedades antidiabéticas y de control de peso.
Sus usos en cocina son tan variados que deberíamos dejar un espacio en nuestra despensa para ella. La podemos utilizar combinada con yogures, leche, sopas, cremas, salsas, papillas o galletas. En este caso la utilizaremos para preparar unos deliciosos bocaditos [...]
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