El Chutney (del hindi chatni) es una especie de conserva agridulce ideal para acompañar carnes, aves o pescados. Puede prepararse con frutas exóticas, legumbres o verduras, aunque todos se caracterizan por un consistente sabor agridulce y especiado.
Por lo general, estas preparaciones contienen una alta cantidad de azúcar, pareciéndose más a una confitura que a una [...]

Vitagenes, mediante su director técnico el Dr José Luis Mesa, ha participado en un proyecto internacional con eminentes científicos del Baker Heart Institute (Melburne, Australia) y la Universidad de UCLA (Los Ángeles, Estados Unidos). En dicho proyecto se ha estudiado una nueva molécula como posible candidato a tratar la obesidad y la diabetes.
El estudio, disponible [...]

Durante los últimos meses los medios de comunicación nos han bombardeado con los famosos juegos de BrainTraining, que supuestamente mejoran las capacidades de nuestro cerebro. ¿Realmente mejoran nuestro cerebro? ¿O son simplemente un buen negocio para sus creadores?
Según la Dra Elizabeth Zelinski, del Andrus Gerontology Center en Estados Unidos, no todos los programas o juegos [...]

Desde Vitagenes trasladamos nuestra más sincera enhorabuena a los 3 ganadores del Premio Nobel de Medicina 2007: los estadounidenses Mario Capecchi y Oliver Smithies y el británico Martin Evans.
Los tres científicos han ganado el Premio Nobel de Medicina 2007 por su trabajo sobre la creación de ratones transgénicos mediante el uso de células madre [...]

Los helados, bollos y pasteles, con sus colores y texturas atractivas para los niños pueden ser un arma de doble filo para ellos.
Algunos de los aditivos que tienen estos alimentos provocan hiperactividad y comportamientos problemáticos en los más pequeños, según un estudio pionero realizado por la Agencia de Alimentación británica y recogido por el diario [...]

En Estados Unidos se ha puesto de moda el uso de tratamientos cosméticos y quirúrgicos que pretenden “rejuvenecer” la vagina, que usan nombres como “vaginoplastia” o “revirginación”. Aquí tenéis un ejemplo. Aquí tenéis otro.
Lo que se persigue es “operar” la vagina, para modificar el tamaño de los labios, así como hacer el conducto vaginal más [...]

Diversos estudios indican que el Alzheimer crecerá entre los españoles hasta duplicarse en el año 2020.
Esta enfermedad afecta a entre el 5% y el 7% de la población mayor de 65 años (cerca de 650.000 personas en España) y a cuatro de cada diez ancianos mayores de 85. Actualmente, los afectados de forma directa [...]

Ancianos, niños menores de 5 años y enfermos son los más sensibles a los efectos de las altas temperaturas
El fuerte calor, aunque con algo de retraso sobre lo previsto, está azotando ya España. La Sociedad Española de Neumología y Cirugía Torácica (Separ) aconseja poner en práctica una serie de recomendaciones para mejorar nuestro bienestar durante [...]

Varias marcas están ofertando actualmente muestras de sus cosméticos de forma totalmente gratuita, para deleite de los consumidores.
Os seleccionamos 2 de ellas, que están ofertando actualmente muestras gratis en su página web.
Una de ellas es Intea Cosmetics, la otra es la conocida marca Dove.
Esperamos que las disfrutéis!
Compártelo

China es el país de la censura. Es de los pocos países del mundo en los que NO se puede navegar por internet de forma libre. Es un tema tabú, al igual que el sexo. La comunicación sexual en China es reducida, al igual que la educación sexual. Como consecuencia de la ignorancia y pobre [...]