Sanidad alerta de la posible distribución de lácteos contaminados en algunas comunidades

El Ministerio de Sanidad ha advertido este sábado de que en algunos supermercados de Madrid, País Vasco, Aragón y Galicia pueden haberse distribuido diversas marcas de yogures y quesos frescos con frutas que contienen un espesante contaminado.
Los productos contaminados comenzaron a ser retirados del mercado el viernes por la tarde y el sábado 4 de [...]

Los ciudadanos europeos son más felices si viven en ciudades pequeñas

Ni la multiculturalidad de Londres, ni el «glamour» de París, ni siquiera la belleza de Roma logran convencer a los ciudadanos europeos que, según el último Eurobarómetro de Ejecutivo comunitario, se sienten más satisfechos en urbes más pequeñas.
Es lógico, teniendo en cuenta el elevado precio de la vivienda en la urbes más grandes, así como [...]

Comer brócoli y coliflor es bueno contra el cáncer

La ingestión regular de brócoli y coliflor puede tener un efecto protector contra el cáncer de próstata, publica hoy la revista del Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos.
Según la doctora Victoria Kirsch, del Cancer Care de Ontario, Canadá, aunque no se ha constatado un vínculo directo entre comer frutas y verduras y la disminución [...]

Dieta mediterránea: ideal para reducir riesgo cardiovascular y vivir más

Nuestra querida dieta mediterránea (basada en aceite de oliva, fruta, verduras, pescado azul y reducidos productos animales) cada vez gusta más a la comunidad internacional. Cada vez toma más importancia en países como Australia o Estados Unidos.
Un ejemplo de ello es un reciente estudio realizado en Australia, que acaba de ser publicado en la mejor [...]

Nunca es demasiado tarde para vivir mejor

Nunca es tarde para beneficiarse de un cambio en el estilo de vida hacia un modo más saludable. Aunque creamos que es demasiado tarde o que uno ya es demasiado mayor, la verdad es que con motivación y con constancia, todos podemos beneficiarnos de un cambio de estilo de vida. Con ello podemos vivir más [...]

Ácidos grasos omega-3 pueden ayudar a prevenir la degeneración macular

Una dieta alta en ácidos grasos omega-3 puede ayudar a prevenir la aparición de degeneración macular.
Se trata de una nueva propiedad de los ácidos grasos omega-3. Según este estudio, publicado en Mayo en Archives of Ophthalmology, lo ideal es que dichos ácidos grasos provengan de la dieta, sobretodo de la ingesta de pescado azul.
Por tanto, [...]

Barbacoa y cáncer de mama

Cuidado con comer de forma excesiva carnes ahumadas y barbacoa todas las semanas. Un nuevo estudio señala que estos hábitos favorecen el desarrollo de cáncer de mama en mujeres post-menopáusicas.
Concretamente las mujeres post-menopáusicas que consumen frecuentemente carnes ahumadas o barbacoas presentan un 47% más de riesgo de padecer cáncer de mama. Si a ello se [...]

Un chino de 107 años declara que su longevidad se debe a la abstinencia sexual

Uno de los hombres más longevos de Hong-Kong, llamado Chan Chi, que todavía “disfruta” de su cigarro diario a los 107 años, declaró el pasado domingo en el South China Morning Post que su longevidad se debe a décadas de abstinencia sexual.
Chan declaró que probablemente su longevidad se debe en parte al hecho de llevar [...]

Nuevos beneficios del cacao para el cerebro

Vitagenes aporta a sus lectores:
Por si necesitáramos alguna excusa más para disfrutar del cacao, se ha demostrado en el congreso de la American Association for the Advancement of Science, en San Francisco, que el consumo moderado de cacao beneficia de forma sustancial la función cerebral.
El componente activo del cacao responsable de dicho beneficio son sus [...]

Los adolescentes: malos hábitos alimenticios e inactividad física

La adolescencia es una etapa crítica en el desarrollo posterior, no sólo a nivel físico, sino también a nivel psicológico. Lo que hagamos durante la adolescencia nos marcará para lo bueno y lo malo. De ahí la importancia de mantener unos buenos hábitos durante dicha etapa de la vida.
Científicos del Servicio de Salud Vasco en [...]