Phad Thai, plato típico tailandés

El Phad Thai es uno de los platos más tradicionales de la cocina tailandesa. A base de fideos de arroz salteado y una casi ilimitada combinación de ingredientes y especias, este delicioso plato ha ido extendiéndose desde el sureste asiático hasta las cocinas más tradicionales de occidente.
Ingredientes (por persona):

Fideos de arroz: 70 g.
Gambas: 5 unidades
Huevos: [...]