Hoy en día las estanterías de los supermercados exhiben una gran oferta de patés y cremas para untar. Los hay para todos los gustos. El paté es un derivado cárnico elaborado a partir de una mezcla de carne e hígado (cerdo, pato, oca, pescados, etc.). Además, presentan especias o hierbas aromáticas y aditivos.
Nadie discute lo [...]

Dar a los niños una dieta rica en pescado y vegetales afrutados puede reducir la incidencia de asma y alergias durante la infancia. Es lo que se desprende de un estudio realizado con 460 niños españoles publicado en el número de septiembre de la revista Pediatric Allergy and Immunology.
Según le estudio, tomar más de 40g [...]