Siguiendo con las recetas navideñas les traemos este entrante de langostinos y aguacate que puede ser una opción saludable y decorativa para su mesa estas navidades. La oferta de mariscos en estas fechas es tan amplia que encontrar productos de calidad inflables a un buen precio no es cosa difícil. Solo debes estar seguro que [...]

Las nuevas modas alimentarias,  los “trucos” utilizados por las empresas para comercializar sus productos y nuestro eterno desconocimiento e insatisfacción hacen que naveguemos en un mar de dudas a la hora de elegir la  manera más saludable de alimentarnos.
Antes de esclarecer algunos de los errores y mitos más arraigados en la alimentación, es preciso recordar [...]

El aguacate tipo Hass (el que veis en la foto) presenta nutrientes que luchan contra células cancerosas, según investigadores de la Ohio State University, en Estados Unidos.
Son bien conocidas las propiedades anti-cancerígenas de los vegetales, sobretodo los que son oscuros de color. Las propiedades anti-cancerígenas de dichos vegetales se deben a los compuestos fitoquímicos que [...]

Una dieta adecuada puede jugar un papel importante para prevenir y tratar la depresión. Un reciente estudio revisa todo el conomiento científico al respecto, y concluye que existen varios nutrientes que pueden ayudar a prevenir y tratar la depresión.
Entre dichos nutrientes destacan los ácidos grasos omega-3, la hierba de San Juan (hipérico), ácido fólico, triptófano, [...]

¿Qué podemos hacer para mantener una piel fresca, suave y resplandeciente? La respuesta está en nutrirnos adecuadamente. De nada sirven los más caros tratamientos de belleza a base de sofisticadas cremas si no aportamos a nuestra piel los nutrientes específicos para realzar su belleza.
Una dieta que haga sentirte y parecer resplandeciente, con una piel bella [...]