Uno de los factores que más ayuda a perder peso es escribir y mantener un diario nutricional. Probablemente existan muchas personas que piensen que no merece la pena escribir un diario con lo que comemos, que no servirá para nada. Nada más lejos de la realidad. Mantener un diario nutricional, en el que anotemos todo lo que comemos, presenta múltiples ventajas:

(1) Contabilizamos todos los pequeños extras y aperitivos “entre horas”
Muchas personas comen de forma saludable en las comidas principales, pero toman snacks de forma deliberada entre horas. Ello es perjudicial e impide que se controle el peso corporal de forma eficaz.
Anotando todo lo que se come, incluso entre horas, nos ayuda a ser conscientes de lo que comemos.

(2) Permite conocer cuándo podemos darnos un capricho
Teniendo contabilizado todo lo que comemos nos permite conocer cuándo es el momento adecuado para darnos un capricho (un poquito de chocolate que llevamos sin probar 6 días, …).

(3) Podemos ver nuestros cambios en los hábitos nutricionales
Tras contabilizar nuestra alimentación durante varias semanas, podremos observar nuestro cambio hacia mejor en los hábitos nutricionales. Dichos cambios es probable que se asocien a mejoras en el peso corporal. Ello anima a seguir con nuestros nuevos hábitos nutricionales.

¿Y usted, mantiene un registro de las ingestas que realiza? Vitagenes se lo recomienda.

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