Mantener una dieta rica en calcio parece proteger contra el cáncer de colon. Es lo que un nuevo estudio desarrollado en Hawaii y Los Ángeles ha demostrado.
En el estudio participaron 191,000 personas de entre 45 y 75 años. Tras 7 años de seguimiento dietético se comprobó que las personas con altas ingestas de calcio presentaban [...]

La fibra de arroz, que se encuentra fundamentalmente en el arroz integral (ver imagen), puede tener efectos anticancerígenos en el intestino. Es lo que han demostrado cientificos de la Universidad de Leicester, en Reino Unido.
Tras aplicar en laboratorio altas dosis diarias de fibra de arroz a diversos adenomas intestinales preclínicos en ratones, los científicos comprobaron [...]

Un estudio expuesto ayer en el Congreso de la Sociedad Americana de Química, celebrado en Chicago, USA, sugiere que una dieta rica en arándanos podría prevenir el riesgo de cáncer de colon.
El estudio analizó el efecto del pterostilbeno en ratas con cáncer de colon. El pterostilbeno es un compuesto fitoquímico que se encuentra en la [...]

Es bien sabido que el consumo de flavonoides produce efectos cardioprotectivos. Un nuevo estudio científico ha demostrado que el consumo de flavonoides disminuye el riesgo de muerte, lo que eleva estos compuestos vegetales al estatus de “vitales”.
El estudio ha sido basado en 34,489 mujeres postmenopáusicas. Los científicos comprobaron que el consumo de alimentos ricos en [...]

La deficiencia de hierro, incluso en grado moderado, puede perjudicar la memoria y otras variables cognitivas en la mujer. La suplementación con hierro podría revertir este problema.
Científicos de la Pennsylvania State University acaban de demostrar que la suplementación con hierro en mujeres con deficiencia férrica mejoran la función cognitiva de forma espectacular. Dichos efectos se [...]

En películas de corte clásico, fumar ha estado siempre ligado a glamour y belleza. Nada más lejos de la realidad. Un nuevo estudio llevado a cabo en la Universidad de Michigan (USA) añade una nueva dimensión entre fumar y el envejecimiento de la piel.
La novedad del estudio radica en analizar zonas de la piel protegidas [...]

En los últimos años se ha producido un incremento espectacular en la producción y consumo de alimentos ecológicos. La producción ecológica se basa en un uso mínimo de fertilizantes y pesticidas. Consecuentemente, los alimentos que no son ecológicos han sido expuestos a mayores cantidades de fertilizantes y pesticidas.
Un nuevo trabajo científico ha demostrado que consumir [...]

Oficinistas y taxistas que permanecen largo tiempo sentados tienen un mayor riesgo de desarrollar trombosis venosa, como los pasajeros de viajes trans-oceánicos.
El Medical Research Institute de Nueva Zelanda ha comprobado que el 34% de los casos de trombosis y problemas circulatorios de taxistas y trabajadores de oficinas se debe a que éstos permanecen sentados durante [...]

Investigadores del Columbia University Medical Center en New York acaban de demostrar que el ejercicio físico puede crear nuevas neuronas en zonas del cerebro relacionadas con la pérdida de memoria con la edad. Esto es sencillamente fantástico.
Los investigadores analizaron por resonancia magnética los cerebros de personas antes y después de un programa de 3 meses [...]

Es la primera vez que se ha conseguido curar con células madre humanas una enfermedad en un animal, en este caso un ratón. La investigación ha sido realizada por científicos del Burnham Institute for Medical Research, en la Jolla, California. El estudio está teniendo una gran repercusión, y ha sido publicado en Nature Medicine.
Los científicos [...]