Ácido fólico para prevenir Alzheimer
9 de Enero de 2007 
Loading ...Los hallazgos de un estudio longitudinal publicado en enero en Archives of Neurology indican que la ingesta de folato puede reducir el riesgo de padecer Alzheimer.
En el estudio se analizaron 965 personas mayores de 65 años, libres de Alzheimer al comienzo del estudio. Durante 6 años se hizo un seguimiento de estas personas, comprobándose que las que solían ingerir más ácido fólico en su dieta tenían menos posibilidades de desarrollar Alzheimer.
Según los autores de la investigación, más estudios se están llevando a cabo para confirmar estos hallazgos. De confirmarse, la ingesta de alimentos ricos en ácido fólico sería de gran interés para prevenir la enfermedad de Alzheimer. Estos alimentos son levadura, hígado de vaca, germen de trigo, habas secas, judías blancas, judías pintas, soja, cereales de desayuno, berro, col, garbanzos, lentejas, acelga, alcachofa.
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Etiquetas: Alimentos, Alzheimer, desayuno, dieta, estudio, Investigación, Trigo
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Junio 23rd, 2007 en 4:58
hola me llamo Edit soy medica,meparece muy bien que este estudio este en marcha ya que muchas personas tenemos la posibilidaad de poner en marcha un tratamiento probablemente preventivo para la enfermedad sobre todo en personas donde existe herencia familiar fuerte.Estamos con mi pareja intentandolo,ya que la misma tiene una herencia familiar muy importante.Seguiremos en contacto con sus estudios.
gracias
Junio 23rd, 2007 en 5:00
disculpas por la redaccion del texto .gracias