Nutrientes para la depresión

Una dieta adecuada puede jugar un papel importante para prevenir y tratar la depresión. Un reciente estudio revisa todo el conomiento científico al respecto, y concluye que existen varios nutrientes que pueden ayudar a prevenir y tratar la depresión.

Entre dichos nutrientes destacan los ácidos grasos omega-3, la hierba de San Juan (hipérico), ácido fólico, triptófano, vitaminas B6 y B12, y S-adenosil-L-metionina. En el caso de los ácidos grasos omega-3 es importante señalar que deben de ser ingeridos en una adecuada proporción con los ácidos grasos omega-6, ya que estos últimos pueden inhibir la absorción de los ácidos grasos omega-3.

Los ácidos grasos omega-3 se encuentran de forma abundante en el pescado azul, mientras que el aminoácido triptófano se encuentra principalmente en lácteos, carnes rojas, pavo, huevos, nueces, almendras, plátanos y lechuga. La presencia de triptófano en el pavo es una de las razones para la sensación de tranquilidad que se produce tras la famosa cena navideña con pavo en el menú. Sin duda, la cena navideña clásica se compone de un menú anti-depresivo.

Con respecto a la ingesta de hipérico o hierba de San Juan, hay que tener en cuenta que afecta a la absorción de numerosos medicamentos, por lo que no es recomendable tomarlo si se está bajo medicación.

Alimentos ricos en ácido fólico son la soja, judías pintas, levadura, germen de trigo, habas secas, salvado, trigo, berros, garbanzos.

Alimentos ricos en B6 son carne de ternera, huevos, aguacate, mango, plátano, arroz silvestre, atún, pollo. El hígado, carnes rojas y pescado son ricos en vitamina B12. En relación a la S-adenosil-L-metionina, hay que decir que se encentra de forma muy escasa en alimentos, siendo más freceunte su precursor, el aminoácido metionina, que se encuntra en alimentos ricos en proteínas.

Una combinación adecuada de los anteriores alimentos, bajo la supervisión de un nutricionista especializado, mejoraría el estado de ánimo y la vida de muchas personas.

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1 comentario a Nutrientes para la depresión

  1. SUERTE
    Enero 1st, 2007 en 0:35

    BERROS Y DEPRESION

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